Svečano otvorena Ribarnica Ližnjan

2. ožujka 2023.

Dana 28. veljače 2023. godine u Ližnjanu je svečano otvorena “Ribarnica Ližnjan”. Projekt je to komunalnog društva Ližnjan Brnestra d.o.o. koji je krajem 2020. godine prijavljen u suradnji s Regionalnim koordinatorom Istarske županije za europske programe i fondove. Projekt je prijavljen u sklopu natječaja LAGUR-a Istarska batana u okviru Mjere 3.4.2. Ulaganje u malu infrastrukturu u području ribarstva i akvakulture iz Lokalne razvojne strategije u ribarstvu 2014.-2020. Vrijednost projekta je 53.458 eura od čega su 85 % EU sredstva, a 15% sredstva RH.

Ovim projektom uložilo se u novi i stalni lanac opskrbe ribom i ribljim proizvodima za žitelje, posjetitelje i turiste Općine Ližnjan-Lisignano kroz uspostavu male potpuno opremljene montažne ribarnice (15 m2). Projekt podupire konzumiranje tradicionalnih prehrambenih proizvoda od „mora do stola“ što kupcu osigurava i svježinu i porijeklo proizvoda. Naime, poslovni koncept projekta je da se lokalnim ribarima putem javnog poziva omogući prodaju njihovih proizvoda u maloprodajnom objektu. Na taj će se način potpuno transparentno, a u skladu s mogućnostima ribara odnosno ribarskom sezonom, omogućiti s jedne strane stabilniju, povoljniju i održivu ponudu ribe na području Općine, te s druge strane poboljšanje opskrbnog lanca i smanjenje troškova distribucije uključenih ribara.